Alfalfa 100 gr piece
Alfalfa is een kiemgroente die bekend staat als bijzonder gezond en ook wel Luzernescheut genoemd wordt. Alfalfa is namelijk de scheut van de Luzerne plant en heeft een lekker frisse smaak en knapperige bite.
Product code: 102944
EAN: 8713507024296
Product variants
 |
Alfalfa 100 gr crade 8 pieces |
Product variants
Product Description
Alfalfa is een kiemgroente die bekend staat als bijzonder gezond en ook wel Luzernescheut genoemd wordt. Alfalfa is namelijk de scheut van de Luzerne plant en heeft een lekker frisse smaak en knapperige bite. Alfalfa is heerlijk om salades mee op te maken, om op carpaccio te serveren of om een luxe belegd broodje of sandwich mee op te leuken. Alfalfa bevat de vitaminen B1, B2, B6, B11, C en E. Daarnaast is het rijk aan diverse mineralen als onder andere kalium, magnesium, calcium en de supergezonde stof selenium.
Conserve
Bewaar alfalfa 100gr in de koelkast. Kiemgroenten zijn gekoeld ongeveer een week lang houdbaar.
Availabilty
Alfalfa is jaarrond te verkrijgen.
Taste
Alfalfa heeft een frisse smaak en een knapperige bite.
Bereiden
Alfalfa dient als een mooie, frisse toevoeging die in diverse gerechten te gebruiken is. Alfalfa is erg lekker in salade, op een luxe opgemaakt broodje, als ook op bijvoorbeeld carpaccio.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 140.0 |
| Energy (kcal) | 32.0 |
| Total fat | 0.0 |
| Saturated fat | 0.0 |
| Total carbohydrates | 1.9 |
| Sugars | 0.8 |
| Dietary fiber | 3.5 |
| Total Protein | 4.4 |
| Salt | 0.1 |
| Natrium | 0.1 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |