Cauliflower piece
Bloemkool behoort tot de koolsoorten en heeft een milde, iets bittere smaak. Deze groente is licht verteerbaar, bevat veel voedingsvezels en wordt vooral gekookt geserveerd.
Product code: 100006
EAN: 8713507000207
Product variants
 |
Cauliflower crade 6 kilo |
Product variants
Product Description
Conserve
Bewaar bloemkool groot per op een donkere en koele plaats of in de koelkast. Bloemkool is dan ongeveer een week lang houdbaar.
Availabilty
Bloemkool is jaarrond te verkrijgen doordat we naast het oorspronkelijke seizoen ook importeren uit het buitenland.
Taste
Bloemkool heeft een milde, iets bittere smaak. Een typische koolsmaak. De witte groente is bovendien licht verteerbaar.
Versvideo
Bereiden
Bloemkool wordt meestal gekookt geserveerd. Koken duurt circa 10 minuten. Je kunt de groente ook roerbakken, frituren of rauw serveren in salades. De witte koolsoort leent zich uitstekend als gezonde snack door een dipsausje, als kleine roosjes in een hartige taart of gegratineerd in de oven.
Origin
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 110.0 |
| Energy (kcal) | 25.0 |
| Total fat | 0.2 |
| Saturated fat | 0.0 |
| Total carbohydrates | 3.0 |
| Sugars | 2.4 |
| Dietary fiber | 2.2 |
| Total Protein | 1.9 |
| Salt | 0.0 |
| Natrium | 0.01 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 2.2 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |