Cucumber piece
Komkommers zijn frisse, langwerpige vruchten. Het zijn echte dorstlessers die veel vocht bevatten en een knapperige donkergroene schil hebben. Komkommers zijn daarom uitermate geschikt in frisse gerechten als salades.
Product code: 100180
EAN: 8713507007664
Product variants
 |
Cucumber crade 30 pieces |
Product variants
Product Description
Komkommers zijn frisse, langwerpige vruchten. Het zijn echte dorstlessers die veel vocht bevatten en een knapperige donkergroene schil hebben. Komkommers zijn daarom uitermate geschikt in frisse gerechten als salades. Vocht is erg belangrijk om je lichaam goed te laten functioneren. Dit maakt de komkommer dan ook erg gezond. Ook voor sterke spieren en gezonde botten zijn komkommers erg goed, dit komt omdat de vrucht - die overigens vooral gezien wordt als groente - vitamine K bevat. Oorspronkelijk komt de komkommer uit India. Via het Midden-Oosten belande de vrucht uiteindelijk in het Middellandse Zeegebied. In Egypte werd de komkommer zo'n 3000 jaar geleden al gegeten. De Romeinen zorgden ervoor dat de komkommer uiteindelijk in Frankrijk terechtkwam waarna de groente ook in de Benelux geteeld werd.
Conserve
Bewaar komkommers buiten de koelkast. Ze kunnen niet goed tegen kou. Komkommers zijn in plastic verpakt ongeveer een week lang houdbaar.
Availabilty
Komkommers zijn jaarrond te verkrijgen.
Taste
Komkommers hebben een frisse smaak.
Versvideo
Bereiden
Komkommers zijn lekker fris van smaak en daarom goed toe te passen in frisse, koude gerechten als salades. Komkommers zijn echter ook lekker in roerbakgerechten, gestoomd of gekookt. Vooral in de Aziatische keuken worden komkommers veel in wokgerechten gebruikt.
Origin
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 53.0 |
| Energy (kcal) | 13.0 |
| Total fat | 0.4 |
| Saturated fat | 0.1 |
| Total carbohydrates | 1.3 |
| Sugars | 1.3 |
| Dietary fiber | 0.6 |
| Total Protein | 0.7 |
| Salt | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.2 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |