Groene olijven ringen in blik 3ltr
Dit zijn in ringen gesneden groene olijven en bevatten dus geen pit. Doordat ze al in ringen zijn gesneden, besparen ze voorbereidend werk en kunnen ze direct gebruikt worden in gerechten.
Product code: 192032
EAN: 8713507207491
Product variants
Groene olijven ringen in blik 3ltr |
Product variants
Product Description
Olijven zijn kleine vruchten van de olijfboom. Olijven kunnen niet direct van de boom gegeten worden, omdat de smaak dan te bitter is. Daarom worden olijven eerst ‘gepekeld’ door ze in een zoutwaterbadje te leggen om zo de bittere smaak te ontnemen. Olijven behoren tot de groep steenvruchten, omdat ze een harde pit als kern heb. Alle olijven beginnen met een groene kleur. Gekleurde olijven hebben een andere kleur dan groene olijven vanwege hun rijping en/of bewerking proces dat afwijkt van groene olijven. Olijven bevatten onder andere belangrijke omega 9 vetzuren. Dit zijn onverzadigde, gezonde vetten die goed zijn voor hart- en bloedvaten en het cholesterolgehalte. Ook zijn ze een goede bron van vitamine en mineralen zijn. Zo bevatten olijven vitamine E (een krachtige antioxidant) en verschillende mineralen.