Jackfruit rund smaak sous-vide 600gr
Deze jonge jackfruit is sous-vide gegaard met een natuurlijk en veganistisch runder aroma. De jackfruit is klaar voor gebruik en kan verwerkt worden in een ieder gerecht waar normaal gesproken het dierlijke product in gebruikt zou worden.
Product code: 181032
EAN: 8713507259032
Product variants
 |
Jackfruit rund smaak sous-vide 600gr |
Product variants
Product Description
Deze jackfruit is sous-vide gegaard met een natuurlijk en veganistisch runder aroma. De jackfruit is klaar voor gebruik en kan verwerkt worden in een ieder gerecht waar normaal gesproken het dierlijke product in gebruikt zou worden. Jackfruit heeft een vezelige structuur die heel erg op de vezels in vlees lijken. De vrucht is een bron van voedingsvezels. Het gedroogde vruchtvlees van jonge jackfruit is neutraal van smaak en werkt als een spons voor kruiden of marinades. Onze jackfruit komt uit Oeganda, hier is het oogsten van jonge jackfruit voor export nieuw waardoor onze partner de gehele keten transparant heeft kunnen ontwikkelen. Hierbij ligt de focus op het samenwerken met vrouwelijke ondernemers en het creëren van werkgelegenheid.
Conserve
Het product is 30 dagen houdbaar. Zie voor meer informatie de THT op de verpakking.
Availabilty
Jackfruit rund smaak sous-vide 600gr is jaarrond verkrijgbaar.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 220.0 |
| Energy (kcal) | 53.0 |
| Total fat | 0.3 |
| Saturated fat | 0.2 |
| Total carbohydrates | 9.1 |
| Sugars | 3.1 |
| Dietary fiber | 3.5 |
| Total Protein | 1.9 |
| Salt | 1.1 |
| Natrium | 1.1 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |
Ingredients
| jackfruit (zout, voedingszuur [E330]), witte peper, zout, plantaardig rund aroma, suiker, ui, water, knoflookpoeder |