Jalapeno peper m.zaad brunoise 5mm 1kg
De jalapeno peper is een middelgrote chilipeper die kegelvormig is. Jalapeno pepers zijn er in rood en groen en zijn medium hot: lekker pittig, maar niet extreem heet.
Product code: 161613
EAN: 8713507213935
Product variants
Jalapeno peper m.zaad brunoise 5mm 1kg |
Product variants
Product Description
De jalapeno peper is een middelgrote chilipeper die kegelvormig is. Jalapeno pepers zijn er in rood en groen en zijn medium hot: lekker pittig, maar niet extreem heet. De naam komt van de Mexicaanse stad Xalapa. Deze peper wordt veel gebruikt in Mexicaanse gerechten. Het is familie van de paprika en de cayennepeper. Vandaag de dag wordt jalapeno peper zelfs in kassen in Nederland geteeld. Oorspronkelijk komt de peper uit Midden-Amerika en wordt hij ook verbouwd in verschillende Afrikaanse en mediterrane landen.
Voedingswaarden
Per 100 gram: | |
---|---|
Energy (kj) | 130.0 |
Energy (kcal) | 30.0 |
Total fat | 0.3 |
Saturated fat | 0.0 |
Total carbohydrates | 4.2 |
Sugars | 4.2 |
Dietary fiber | 1.8 |
Total Protein | 1.8 |
Salt | 0.0 |
Natrium | 0.0 |
Vet meervoudig onverzadigd | 0.2 |
Allergenen
Cereals containing gluten | No |
---|---|
Shellfish | No |
Egg | No |
Fish | No |
Peanuts | No |
Soy | No |
Milk, including lactose | No |
Nuts | No |
Celery | No |
Mustard | No |
Sesame seed | No |
Sulphite | No |
Lupine | No |
Molluscs | No |