Garlic mash 1 kg crade 11 pieces
Knoflook puree bestaat uit gepureerde knoflooktenen die al kant-en-klaar zijn voor gebruik. Knoflook is een aromatische smaakmaker die niet kan ontbreken in de Aziatische en mediterrane keuken.
Product code: 193008
EAN: 8713507176476
Product variants
Garlic mash 1 kg piece |
Product variants
Product Description
Knoflook is een smaakmaker die zowel beroemd als berucht is vanwege het sterke aroma. Knoflook geeft smaak aan een gerecht en wordt veel gebruikt in de Aziatische en de mediterrane keuken. Knoflook beschikt over een grote hoeveelheid kalium wat goed is voor de bloeddruk en voor een goede bloeddoorstroming. Verder bevat knoflook mineralen die niet veel in onze dagelijkse voeding voorkomen zoals selenium. Selenium werkt preventief tegen verschillende vormen van kanker en hart- en vaatziekten. Ook bevat knoflook veel fosfor. Knoflook hoort tot de lookfamilie en is een bolgewas. Het is familie van de, de prei en de bieslook en staat bekend om zijn aromatische karakter. Oorspronkelijk komt knoflook vermoedelijk van de steppen van Centraal-Azië. Vandaag de dag wordt het nog steeds veel gebruikt in de Aziatische keuken, als ook in de mediterrane keuken.