Coconut crade 25 pieces
Een kokosnoot is eigenlijk geen noot maar een steenvrucht. De bruine, harige kokosnoot groeit in een groene bolster die verwijderd wordt bij oogsten. Het witte vruchtvlees is niet vlezig maar vezelig en het kokoswater heeft een aromatische smaak.
Product code: 100320
EAN: 8713507176568
Product variants
Coconut piece |
Product variants
Product Description
Conserve
Bewaar kokosnoot bij voorkeur op kamertemperatuur. Exotisch fruit is dan afhankelijk van de rijpheid enkele dagen lang houdbaar.
Availabilty
Kokosnoot is jaarrond te verkrijgen.
Taste
Zowel het water als het vruchtvlees van de kokosnoot is erg aromatisch.
Bereiden
Hak de kokos door midden en schenk het kokoswater voorzichtig in een glas of beker. Haal het vruchtvlees eruit. Het vruchtvlees wordt veel gebruikt om in (tropische) gerechten toe te voegen. Ook wordt rasp van het vruchtvlees veel gebruikt om door de rijst te mengen. Dit geeft een lekker effect en wordt vooral veel gedaan in de Indiase en Indische keukens.