Organic beetroot crade 5 kilo

De Hollandse rode biet is een donkerrode knolsoort die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden. Ze hebben doorgaans een ronde vorm en zijn lekker zoet van smaak. Ze kunnen op veel manieren geserveerd worden, bijvoorbeeld in salades of in verse stamppotten. Rode bieten bevatten veel koolhydraten, eiwitten en voedingsvezels. Ze zijn dan ook echte opwekkers en goed voor een energieboost. Naast dat bietjes je weer helemaal fit krijgen, beschikken ze ook over de nodige vitaminen als onder andere vitamine C en bevatten ze veel natrium en kalium. Rode bieten zoals wij ze kennen werden al in de zestiende eeuw gegeten als een lekkere en voedzame groente. Ze zijn jaarrond van Hollandse bodem verkrijgbaar omdat je zowel zomer- als winterbieten hebt. De zomerbieten staan ook bekend als boskroten en worden in bosjes met loof verkocht. Winterbieten zijn groter en zien er meer uit als een knol. Biologische groenten en fruit geven de eerlijke, natuurlijke smaakervaring van het product. Hoewel de producten vaak iets duurder zijn, zijn ze rijker aan voedingsstoffen en smaak. Biologische producten worden namelijk geteeld zonder bestrijdingsmiddelen en pesticiden. De teelt is dus volledig natuurlijk gegaan. Dit voorkomt gezondheidsrisico’s van de werknemers van de boeren en is beter voor de grond en het milieu. Bovendien zijn de groenten en fruit vrij van schadelijke stoffen en ongewenste, bijkomende smaakjes. Voor een duurzame en gezonde toekomst is het beter om biologische producten te bestellen.