Organic Hokkaido pumpkin piece

De Hokkaido pompoen is een mooie, rondvormige pompoenensoort van het Japanse eiland Hokkaido. De Hokkaido pompoen is er in oranje, groen en blauw en heeft zachte, aromatische smaak en een eetbare schil. De meeste Hokkaido pompoenen wegen 1 a 2 kilogram en zijn uitermate geschikt voor pompoensoep, puree, of voor smoren en bakken. De Hokkaido pompoen is een erg gezonde groente. Het beschikt onder andere over heel veel provitamine A (betacaroteen), maar ook over vitamine B1, B3, B6, B11 (foliumzuur), C en E. Daarnaast is het ook heel rijk aan kalium en calcium. De Hokkaido pompoen vindt zijn oorsprong in Japan. Het is een pompoensoort van het Japanse eiland Hokkaido. Het is een kleine variant van de reuzenpompoen, waarvan de schil ook eetbaar is. Het is een zeer decoratieve pompoen. Biologische groenten en fruit geven de eerlijke, natuurlijke smaakervaring van het product. Hoewel de producten vaak iets duurder zijn, zijn ze rijker aan voedingsstoffen en smaak. Biologische producten worden namelijk geteeld zonder bestrijdingsmiddelen en pesticiden. De teelt is dus volledig natuurlijk gegaan. Dit voorkomt gezondheidsrisico’s van de werknemers van de boeren en is beter voor de grond en het milieu. Bovendien zijn de groenten en fruit vrij van schadelijke stoffen en ongewenste, bijkomende smaakjes. Voor een duurzame en gezonde toekomst is het beter om biologische producten te bestellen.