String bean crade 4 kilo
Snijbonen zijn lange, dunne peulvruchten waarbij de zaden nog in de peul zitten. Omdat ze wat stugger zijn dan sperziebonen worden snijbonen voornamelijk gesneden gegeten. Dan komt de typische bonensmaak en -aroma ook beter tot zijn recht.
Product code: 100044
EAN: 8713507001587
Product Description
Conserve
Bewaar snijbonen op een donkere en koele plaats.
Availabilty
Snijbonen zijn jaarrond te verkrijgen.
Taste
Snijbonen hebben een aromatische bonensmaak.
Versvideo
Bereiden
Snijbonen mogen niet rauw gegeten worden door de gifstoffen van lectine die in deze rauwe peul vrij komen. Bij het afkoken of roerbakken wordt deze stof onwerkzaam gemaakt. Kook of roerbak daarom de gesneden boontjes eerst minimaal 10 minuten.
Voedingswaarden
Per 100 gram: | |
---|---|
Energy (kj) | 84.0 |
Energy (kcal) | 20.0 |
Total fat | 0.0 |
Saturated fat | 0.0 |
Total carbohydrates | 2.0 |
Sugars | 0.0 |
Dietary fiber | 4.1 |
Total Protein | 1.0 |
Salt | 0.0 |
Natrium | 0.0 |
Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
Cereals containing gluten | No |
---|---|
Shellfish | No |
Egg | No |
Fish | No |
Peanuts | No |
Soy | No |
Milk, including lactose | No |
Nuts | No |
Celery | No |
Mustard | No |
Sesame seed | No |
Sulphite | No |
Lupine | No |
Molluscs | No |