Zucchini Yellow piece
Gele courgettes zijn langwerpige vruchten en hebben een neutrale, enigszins frisse smaak met een lekker stevige bite. Gele courgettes zijn erg geschikt om te grillen of te roerbakken, maar kunnen ook op tal van andere manieren bereid worden.
Product code: 100178
EAN: 8713507007527
Product variants
 |
Zucchini Yellow crade 14 pieces |
Product variants
Product Description
Gele courgettes zijn langwerpige vruchten met een gladde, gele schil. Ze hebben een neutrale, enigszins frisse smaak en een lekker stevige bite. Gele courgettes zijn uitermate geschikt om te grillen of te roerbakken, maar kunnen ook op tal van andere manieren bereid worden. Courgettes bevatten een breed spectrum aan vitaminen en mineralen. Zo is de vlezige groente rijk aan calcium, magnesium, fosfor en kalium. Ook bevat de groente vooral veel foliumzuur (vitamine B11) en betacaroteen (provitamine A) wat erg belangrijk is voor de aanmaak van witte- en rode bloedcellen en voor de ogen. De courgette is familie van de pompoen en komkommer en komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika. In de zestiende eeuw werd de courgette voor het eerst in Europa geïntroduceerd. Vandaag de dag worden courgettes vooral veel geteeld in het Middellandse Zeegebied.
Conserve
Bewaar courgettes buiten de koelkast. Ze kunnen niet goed tegen kou. Zonder verpakking zijn courgettes ongeveer een week lang houdbaar.
Availabilty
Gele courgettes zijn jaarrond te verkrijgen.
Taste
Courgettes hebben een neutrale, enigszins frisse smaak en een stevige bite.
Bereiden
Courgettes zijn erg lekker om te grillen en te roerbakken. Uiteraard zijn er nog talloze andere manieren om deze veelzijdige vrucht te bereiden.
Origin
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energy (kj) | 75.0 |
| Energy (kcal) | 18.0 |
| Total fat | 0.2 |
| Saturated fat | 0.1 |
| Total carbohydrates | 2.3 |
| Sugars | 2.3 |
| Dietary fiber | 0.9 |
| Total Protein | 1.3 |
| Salt | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.9 |
Allergenen
| Cereals containing gluten | No |
|---|---|
| Shellfish | No |
| Egg | No |
| Fish | No |
| Peanuts | No |
| Soy | No |
| Milk, including lactose | No |
| Nuts | No |
| Celery | No |
| Mustard | No |
| Sesame seed | No |
| Sulphite | No |
| Lupine | No |
| Molluscs | No |