Auteur: Stefan Sep 28, 2022

24H Chefs zit erop!

24 uur lang was het Grand Hotel Karel V restaurant hét culinaire centrum van Nederland. 24 topchefs in dezelfde keuken, dat gebeurde 25 en 26 september bij het Grand Hotel Karel V in Utrecht. Met als doel: geld inzamelen voor het Prinses Máxima centrum om de zorg en research van kinderkanker te helpen.

72 heerlijke gerechten

In totaal kookten 24 topchefs belangeloos 24 uur lang achter elkaar 72 gangen voor het goede doel. Drie chef-koks bereidden om de beurt drie gerechten per uur. Zo konden maar liefst 50 gasten per sessie van drie uur genieten van een bijzonder negen gangen-menu van topchefs zoals Leon Mazairac van Karel 5, Michel van der Kroft van 't Nonnetje, en Arjan Speelman van Ciel Bleu. Een uniek event met sterrenwaardig eten dat dit jaar werd georganiseerd bij het Grand Hotel Karel V restaurant in Utrecht, waar wij bij een leverancier van zijn.

Voor een goed doel

Alle opbrengsten van de 24H Chefs kookmarathon werden direct na afloop gedoneerd aan het Prinses Máxima Centrum in Utrecht. Zo was ook Van Gelder partner van het culinair event. Van Gelder heeft een bijdrage geleverd aan de groente. Samen is een groot bedrag ingezameld voor het goede doel. Op de officiële livestream van 24H chefs werd na afloop een cheque aangeboden aan het Prinses Máxima Centrum ter waarde van €105.024,24. Een geslaagd einde van dit unieke event.

Ook Van Gelder was bij 24H Chefs aanwezig!

Voorgaande jaren

Dit was alweer de vierde editie van het 24H Chefs kookmarathon. Het was het eerste event sinds de covid-19 pandemie was uitgebroken. Oorspronkelijk begon het evenement in 2016 als een inzamelingsactie voor Serious Request. Onder de naam "24H Evi & Friends" kookten toen 26 chefs voor de marathon bij restaurant Evi in Zandvoort waar toen €10.000 werd opgebracht voor het goede doel. Daarna groeide het evenement flink. In 2016 werd €40.000 opgehaald voor Dance4Life en in 2019 €55.600 voor het Rode Kruis. Ook het aantal dinerende gasten is flink uitgegroeid. Van 240 in 2016 tot 400 in 2022.