BIO Citron Verbena 2pc pièce

De blaadjes van citroen verbena hebben een frisse, licht zoetzure smaak. Het is een echte smaakmaker. Citroen verbena heeft een heerlijke citroenaroma en smaakt ook naar citroen. Deze biologische kruidenstruik past op het gebied van smaak erg goed bij rode kool, komkommer, worteltjes en champignons. Het is ook erg lekker om sauzen, soepen, cocktails, fruitsalades en desserts op smaak te brengen. Het wordt ook voor verse thee gebruikt, al wordt het dan vaak op z'n Frans verveine genoemd. Citroen verbena komt oorspronkelijk uit Chili en dook in de achttiende eeuw voor het eerst op in Europa. Verbena wordt ook wel geurend ijzerhard genoemd en in Frankrijk staat het bekend onder de naam verveine. Biologische groenten en fruit geven de eerlijke, natuurlijke smaakervaring van het product. Hoewel de producten vaak iets duurder zijn, zijn ze rijker aan voedingsstoffen en smaak. Biologische producten worden namelijk geteeld zonder bestrijdingsmiddelen en pesticiden. De teelt is dus volledig natuurlijk gegaan. Dit voorkomt gezondheidsrisico's van de werknemers van de boeren en is beter voor de grond en het milieu. Bovendien zijn de groenten en fruit vrij van schadelijke stoffen en ongewenste, bijkomende smaakjes. Voor een duurzame en gezonde toekomst is het beter om biologische producten te bestellen.