Myrtilles 125g caisse 12pc

De blauwe bessen van Beekers Berries zijn mooie donkerblauwe besjes met een zilverkleurig waslaagje. Ze hebben een mild zoete bessensmaak die zeker in de zomermaanden erg geliefd is. De blauwe bes wordt ook wel bosbes genoemd, maar een bosbes is eigenlijk een andere (wilde) bessensoort. De blauwe bessen van Beekers Berries zijn het hele jaar door van topkwaliteit. De vruchtensoort wordt veel gebruikt in desserts en is ook lekker in fruitsalades of voor vers gemaakte jam. Blauwe bessen worden gezien als een superfruit vanwege de enorme hoeveelheid anthocyanen die de bessen met zich meedragen. Dit zijn antioxidanten die een belangrijke rol spelen in de weerstand en de bescherming van de huid. Blauwe bessen danken hun blauwe kleur aan deze stof. Naast anthocyanen is de blauwe sbes ook rijk aan vitamine C, B1, B2, calcium en ijzer. Blauwe bessen vinden hun oorsprong in Noord-Amerika. Tussen juni en september zijn de bessen verkrijgbaar uit Nederland. Blauwe bessen van Beekers Berries worden buiten geteeld en komen zodra ze in het seizoen zijn uit Nederland, buiten het seizoen komen ze uit het buitenland.