Chou fleur violet taille 6 pièce
Paarse bloemkool heeft een typische koolsmaak en dankt zijn smaak en kleur aan antioxidant van de rode kool. Het ziet er erg leuk en decoratief uit en is een gezonde afwisseling op het bord. Paarse bloemkool verliest zijn kleur bij koken.
Code produit: 111009
EAN: 8713507112948
Variantes de produit
 |
Chou fleur violet taille 6 caisse 6pc |
Variantes de produit
Description du produit
Paarse bloemkool heeft een typische koolsmaak en dankt zijn smaak en kleur aan antioxidant van de rode kool. Het ziet er erg leuk en decoratief uit en is een gezonde afwisseling op het bord. Paarse bloemkool verliest zijn kleur bij koken. Bij stomen houdt hij de kleur wel. De smaak is erg lekker, zelfs mensen die niet van bloemkool houden zullen deze paarse bloemkool lekker vinden. Evenals gewone bloemkool is de paarse bloemkool rijk aan diverse vitaminen en mineralen, als voornamelijk vitamine C en B11. Het is dan ook een heel gezonde koolsoort, zeker gezien de groente beschikt over veel voedingsvezels en licht verteerbaar is. Paarse bloemkool is geschikt voor zomer- en herfstteelt en is dus niet geheel jaarrond verkrijgbaar. De meeste paarse bloemkool wordt aangeleverd vanuit Frankrijk en België. Bloemkool zelf vindt zijn oorsprong in de regio van Turkije en Egypte. Deze kruising is waarschijnlijk in Europa ontstaan.
Vidéo
Origine
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 106.0 |
| Energie (kcal) | 25.0 |
| Vet totaal | 0.2 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 2.9 |
| Waarvan suikers | 2.4 |
| Voedingsvezel | 2.2 |
| Eiwit totaal | 1.9 |
| Natrium | 0.01 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |