Brocoli sous-vide 800g pièce
Broccoli sous vide gegaard is een heerlijke, al op smaak gemaakte en al gegaarde broccoli. De roosjes zijn al gaar en hebben door het langzame, sous vide garen een heerlijke beet. De sous vide gegaarde broccoli is heerlijk aromatisch en nog iets knapperig.
Code produit: 831093
EAN: 8713507219890
Description du produit
Broccoli sous vide gegaard is een heerlijke, al op smaak gemaakte en al gegaarde broccoli. De roosjes zijn al gaar en hebben door het langzame, sous vide garen een heerlijke beet. De sous vide gegaarde broccoli is heerlijk aromatisch en nog iets knapperig. Broccoli is een supergezonde groente. De groene koolsoort bevat veel antioxidanten als bètacaroteen, vitamine C en E. Vandaar is broccoli heel erg goed voor onze weerstand en de bescherming van weefsels tegen schade en veroudering. Het bevat veel folaat (vitamine B11) dat evenals vitamine C goed is om je energieniveau op peil te houden. Het is goed voor de hersenen en het zenuwstelsel. Broccoli komt uit het oostelijke deel van het Middellandse Zeegebied, vermoedelijk van Kreta of Cyprus. Waarschijnlijk is de groente in de zeventiende eeuw naar Italië gekomen. Vanuit Italië is de koolsoort verder verspreid naar noordelijk Europa. Vandaag de dag wordt broccoli ook gewoon in Nederland verbouwd. Van mei tot en met november hebben we oogsten van Hollandse bodem.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 110.0 |
| Energie (kcal) | 27.0 |
| Vet totaal | 0.3 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.1 |
| Koolhydraten totaal | 0.8 |
| Waarvan suikers | 0.0 |
| Voedingsvezel | 2.7 |
| Eiwit totaal | 3.9 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.2 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |