Mesclun caisse 1kg
Mesclun is een slamix van verschillende soorten jong geoogste slasoorten. In mesclun zitten bladgroenten verwerkt als salanova, lollo rosso, lollo bianca en bietenblad.
Code produit: 100075
EAN: 8713507093209
Description du produit
Mesclun is een slamix van verschillende soorten jong geoogste slasoorten. In mesclun zitten bladgroenten verwerkt als salanova, lollo rosso, lollo bianca en bietenblad. Deze mesclun moet alleen nog even gespoeld worden voor gebruik. Mesclun is een van oorsprong Franse slamix van jonge bladgroenten. In de Franse keuken wordt deze mix veel geserveerd bij diverse gerechten. Mesclun wordt dan vaak opgemaakt met wat kruiden, bloemetjes en/of een frisse dressing.
Conserver
Bewaar mesclun - Babyleaf in de koelkast in een open zak met een laagje water. De meeste slasoorten zijn dan een week lang houdbaar.
Disponibilité
Mesclun is jaarrond te verkrijgen.
Taste
Mesclun heeft een frisse, neutrale smaak.
Vidéo
Préparer
Mesclun is de ideale basis voor veel verschillende varianten slamixen en salades.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100 grammes: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 68.0 |
| Energie (kcal) | 17.0 |
| Vet totaal | 0.3 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 1.3 |
| Waarvan suikers | 0.9 |
| Voedingsvezel | 1.3 |
| Eiwit totaal | 1.4 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.2 |
Allergènes
| Céréales contenant du gluten | Non |
|---|---|
| Coquillages | Non |
| Oeuf | Non |
| Poisson | Non |
| Arachides | Non |
| Soja | Non |
| Lait, y compris le lactose | Non |
| Noix | Non |
| Céleri | Non |
| Moutarde | Non |
| Sésame | Non |
| Sulfite | Non |
| Lupin | Non |
| Mollusques | Non |
Ingrédients
| lollo rosso, eikenbladsla, lollo bianca, rode sla, friseesla, batavia sla rood, batavia sla groen, rucola, baby spinazie, red chard, bulls blood, rucola |