Mini betteraves rouge cuit 300g caisse 15pc

Mini bieten gekookt zijn heerlijk zoete mini bieten die kant-en-klaar zijn voor gebruik. Mini bieten gekookt zijn decoratieve minigroenten en hebben een lekker zoete smaak die een gerecht echt een smaakboost kan geven. Het is een wortelgewas uit de amarantenfamilie die tot de bietensoort Beta vulgaris behoort. Het woord biet ontleent zijn oorsprong ook aan het Latijnse Beta. In de volksmond zeggen we meestal kroten. Mini bieten gekookt zijn superlekker en ook erg gezond. Ze bevatten veel koolhydraten, eiwitten en voedingsvezels. Het zijn dan ook echte opwekkers en goed voor een energieboost. Naast dat bietjes je weer helemaal fit krijgen, beschikken ze ook over de nodige vitaminen als onder andere vitamine C en bevatten ze veel natrium en kalium. Bieten zijn jaarrond verkrijgbaar en komen ook het hele jaar uit Nederland. Het oorspronkelijke seizoen loopt van juli tot oktober. Dit zijn de zomerbieten, deze zijn wat kleiner en worden als bosjes met groen loof eraan verkocht. In de wintermaanden worden deze bieten afgelost door de winterbieten die groter zijn. De rode biet zoals wij die kennen wordt al sinds de 16e eeuw gegeten als een voedzame en lekkere groente. Minigroenten zijn de jonge, kleinere variant van de volwassen groenten. Het formaat is vaak erg decoratief en de smaak lijkt intenser, het is immers verdeeld over een kleiner oppervlak. De geconcentreerde smaak heeft bij diverse minigroenten dan ook een verrassend effect. Minigroenten zien er vaak in zijn geheel geserveerd het mooiste uit. Veel mooier dan in stukjes gesneden 'gewone groenten'. Een geheel gepresenteerd op het bord, komt over als een stukje onaangetaste natuur. Puur natuur, super mooi en erg lekker van smaak.