Mini poivron rouge 1kg pièce

De mini rode paprika is een zogenaamde blokpaprika. De smaak van rode paprika is lekker zoet en de stevige vruchtwand geeft de groente een knapperige bite. Rode paprika is een echte allround groente die op tal van manieren te gebruiken is en zowel rauw als gegaard bereid kan worden. Paprika's zijn niet alleen op tal van manieren te gebruiken, ze bevatten ook nog eens allerlei vitaminen en mineralen. Het is dan ook heel gezond om op regelmatige basis paprika te eten. Zo bevat paprika veel vitamine E, folaat (vitamine B11) en vitamine B. De hoeveelheid vitamine C en betacaroteen (provitamine A) zorgen ervoor dat paprika erg goed is voor het gezichtsvermogen en het afweersysteem. Nederland raakte pas bekend met de paprika in de Gouden Eeuw. Dit komt omdat ze oorspronkelijk uit Midden-Amerika komen. Columbus ontdekte de groente in de vijftiende eeuw. Minigroenten zijn de jonge, kleinere variant van de volwassen groenten. Het formaat is vaak erg decoratief en de smaak lijkt intenser, het is immers verdeeld over een kleiner oppervlak. De geconcentreerde smaak heeft bij diverse minigroenten dan ook een verrassend effect. Minigroenten zien er vaak in zijn geheel geserveerd het mooiste uit. Veel mooier dan in stukjes gesneden €˜gewone groenten'. Een geheel gepresenteerd op het bord, komt over als een stukje onaangetaste natuur. Puur natuur, super mooi en erg lekker van smaak.