Trompet de la mort 1kg caisse 2pc
Trompet de la mort is een eetbare wilde paddenstoel die ook doodstrompet of hoorn van overvloed wordt genoemd. Trompet de la mort is een zwarte, trechtervormige zwam met een lichtzoete, nootachtige aardsmaak.
Code produit: 141004
EAN: 8713507179644
Variantes de produit
Trompet de la mort 1kg pièce |
Variantes de produit
Description du produit
Trompet de la mort is een eetbare wilde paddenstoelensoort die ook wel doodstrompet of hoorn van overvloed wordt genoemd. Het is een zwarte, trechterachtige zwam met een lichtzoete, nootachtige aardsmaak. De trompet van de dood wordt ook wel als imitatiesmaak voor truffel gebruikt en is erg lekker in wildgerechten of paddenstoelenrisotto ’s. Trompet de la mort is een paddenstoelensoort die zoals de meeste paddenstoelen beschikt over veel kalium, ijzer en vezels. Trompet de la mort groeit onder loofbomen. Voornamelijk op leembodems bij beuken en eiken groeit de zwarte paddenstoel veel. In Nederland is de paddenstoel zeer zeldzaam en staat dan ook op de Rode Lijst voor paddenstoelen. Hij groeit tussen augustus en november en groeit in meerdere delen van Europa.