Not a business customer? Consumers also have access to our large assortment on versbestellen.nl. View assortment
Kom proeven in het proefcentrum van Van Gelder

Kom gezonde voeding, smaak & duurzaamheid proeven in ons proefcentrum

Elke maandag tot en met vrijdag is iedereen van harte welkom tussen 10:00 en 17:00 uur. Het is niet nodig om vooraf te reserveren. Kom langs en duik in de wereld van gezonde voeding, smaak en duurzaamheid. Het is niet langer nodig om naar een restaurant te gaan om in aanraking te komen met de producten van Van Gelder. Wie naar buiten loopt zit vol inspiratie en weet wat er nog meer mogelijk is met groente en fruit. In het Experience Centrum laat Van Gelder namelijk zien dat er oneindig veel (ook nog onbekende) mogelijkheden zijn om groente en fruit te gebruiken.

Uiteraard is er heel veel te proeven. Kom lunchen met een lekkere soep, een vers belegd broodje, een gezonde salade of een warme pasta. Maar ook in de ochtend staat er naast een kopje koffie heerlijk fruitgebak voor je klaar. Ontdek daarnaast ons unieke thee en smoothie concept. Zo stel je zelf in een aantal stappen je thee samen en worden de kruiden voor je ogen geknipt. Zin in een smoothie? Geen probleem! Terwijl je staat te wachten wordt er een verse JuiceMakers sap geperst van diverse soorten fruit en groente. Dat is pas een belevenis.

Menu

De seizoenen bepalen ons menu. Dat betekend dat het assortiment regelmatig vervangen wordt. Met bekende en onbekende producten zijn plantaardige gerechten gecreëerd met een verrassende smaakbeleving. Ontdek hieronder de rest van ons bijzondere assortiment. Ervaar het zelf door langs te komen en te genieten van een gezonde, duurzame en vooral heerlijk ontbijt, lunch of tussendoortje. Tot snel!

Vers belegde broodjes - €3,95 per stuk

  • Maisbol met pompoenhummus
  • Bruin desem vloerbrood met avocado
  • Focaccia met stoofpeer
  • Baguelino met vegan zalm

Warme gerechten - €6,95 per stuk

  • Kimchi burger
  • Pappardelle bolognese met jackfruit
  • Oosterse stoof met nasi kuning en jackfruit
  • Naanbrood met fava bean melt

Soepen - €3,95 per stuk

  • Tomaten-groentesoep
  • Pompoensoep
  • Erwtensoep

Salades - €4,95 per stuk

  • Thaise salade in bananenblad
  • Bieten salade
  • Poké bowl
  • Roodlof salade

Gebak - €1,95 per stuk

  • Vers fruit gebak
  • Seizoen yoghurt (€2,00 per stuk)

Fruitsalades - €3,95 per stuk

  • Diverse soorten fruitsalades

Verse smoothies

Voor je ogen wordt met diverse soorten fruit en groente een heerlijke smoothie geperst. Ontdek hieronder alle mogelijkheden.

Verse kruiden thee

Zin in een lekkere kop thee? Dan ben je met ons unieke thee concept in het Experience Center aan het juiste adres! Stel eenvoudig in 3 stappen je eigen verse thee samen. Ook hebben we al een aantal combinaties voor je bedacht die heerlijk bij elkaar smaken als je zelf geen keuze kan maken. Het mooiste is dat het slechts €2,25 per kop kost.

Stap 1 - Kies je verse kruiden

Kies de kruiden van jouw voorkeur. Deze worden vervolgens voor je neus geknipt, verser kan niet! De kruiden worden lokaal indoor geteeld en extreem duurzaam geproduceerd. Je hebt keuze uit:

  • Marokkaanse munt
  • Chocolademunt
  • Salie
  • Citroenmelisse
  • Verveine
  • Tijm
  • Rozemarijn

Stap 2 - Kies je theemelanges

Voeg een theemelange toe om de ervaring compleet te maken. Deze melanges hebben ieder unieke eigenschappen en voegen naast kleur verrassende smaken toe. Kies je voor een sterke zwarte thee of toch juist een verfrissende groene thee? Je hebt keuze uit:

  • English Blend (zwarte thee)
  • Pure Earl Grey (zwarte thee)
  • Oriental Green (groene thee)
  • Finest Jasmine (groene thee)
  • African Rooibos (kruiden thee)
  • Ginger & Lemongrass (kruiden thee)

Stap 3 - Kies je verse ingrediënten

Tot slot kan de thee persoonlijk worden gemaakt door verse ingrediënten toe te voegen. Maak de thee verfrissend door citroen of sinaasappel toe te voegen of kies voor de kenmerkende smaken van gember en steranijs. Je hebt keuze uit:

  • Citroen
  • Gember
  • Kaneel
  • Sereh
  • Sinaasappel
  • Steranijs

Contactgegevens

Van Gelder Proefcentrum

Krommeweg 10

2988 CB Ridderkerk

T +31 (0)180 33 60 00

Mail ons