Alfalfa 100gr kist 8 stuks
Alfalfa is een kiemgroente die bekend staat als bijzonder gezond en ook wel Luzernescheut genoemd wordt. Alfalfa is namelijk de scheut van de Luzerne plant en heeft een lekker frisse smaak en knapperige bite.
Productcode: 102944
EAN: 8713507024289
Overige verpakkingsvormen
 |
Alfalfa 100gr stuk |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Alfalfa is een kiemgroente die bekend staat als bijzonder gezond en ook wel Luzernescheut genoemd wordt. Alfalfa is namelijk de scheut van de Luzerne plant en heeft een lekker frisse smaak en knapperige bite. Alfalfa is heerlijk om salades mee op te maken, om op carpaccio te serveren of om een luxe belegd broodje of sandwich mee op te leuken. Alfalfa bevat de vitaminen B1, B2, B6, B11, C en E. Daarnaast is het rijk aan diverse mineralen als onder andere kalium, magnesium, calcium en de supergezonde stof selenium.
Bewaren
Bewaar alfalfa 100gr in de koelkast. Kiemgroenten zijn gekoeld ongeveer een week lang houdbaar.
Beschikbaarheid
Alfalfa is jaarrond te verkrijgen.
Smaak
Alfalfa heeft een frisse smaak en een knapperige bite.
Bereiden
Alfalfa dient als een mooie, frisse toevoeging die in diverse gerechten te gebruiken is. Alfalfa is erg lekker in salade, op een luxe opgemaakt broodje, als ook op bijvoorbeeld carpaccio.
Herkomst
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 140.0 |
| Energie (kcal) | 32.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 1.9 |
| Waarvan suikers | 0.8 |
| Voedingsvezel | 3.5 |
| Eiwit totaal | 4.4 |
| Zout | 0.1 |
| Natrium | 0.1 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |