Atjar is een zuur soort salade van de Zuidoost-Aziatische keuken. Vooral in de Indische en Chinese keuken zie je atjar veel bij gerechten geserveerd. Atjar bestaat voornamelijk uit witte kool met toevoeging van wortel en soms andere fijn gesneden groenten.
Productcode: 164218
EAN: 8713507166903
 |
Atjar speciaal 1kg kist 6 stuks |
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 170.0 |
| Energie (kcal) | 41.0 |
| Vet totaal | 0.2 |
| Waarvan verzadigd vet | Yes |
| Koolhydraten totaal | 8.1 |
| Waarvan suikers | 7.5 |
| Voedingsvezel | 1.7 |
| Eiwit totaal | 0.9 |
| Zout | 0.5 |
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Ja |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |
