Bieslook 80 gram stuk
Bieslook is een kruidenplantje dat bestaat uit lange rietachtige, holle bladeren met lichtgroene tot donkergroene kleur. Bieslook heeft een fris uienaroma en smaakt iets scherp. Bieslook is ideaal om gerechten of sauzen te garneren.
Productcode: 100852
EAN: 8713507022629
Overige verpakkingsvormen
 |
Bieslook 80 gram kist 15 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Bieslook is een kruidenplantje dat bestaat uit lange rietachtige, holle bladeren met lichtgroene tot donkergroene kleur. Bieslook heeft een fris uienaroma en smaakt iets scherp. Het is een ideaal kruid om gerechten of sauzen te garneren. Bieslook is familie van de ui en de knoflook. Het behoort tot de looksoorten. Vandaar is het uienaroma van deze kruidenplant niet vreemd. Waar bieslook oorspronkelijk vandaan komt, is niet met zekerheid te zeggen. Vermoedelijk komt het uit Midden-Europa, het Middellandse Zeegebied of Centraal-Azië. Tegenwoordig groeit het voornamelijk in de gematigde klimaatzones van het noordelijk halfrond. Bieslook wordt al sinds de middeleeuwen in gerechten gebruikt.
Bewaren
Bewaar bieslook bosje 75-80gr in de koelkast. Verse kruiden zijn dan ongeveer twee weken lang houdbaar.
Smaak
Bereiden
Bieslook is een kruid dat wordt gebruikt om gerechten en sauzen op smaak te maken. Het heeft een frisse smaak en een zacht uienaroma.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 260.0 |
| Energie (kcal) | 62.0 |
| Vet totaal | 1.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 8.0 |
| Waarvan suikers | 0.0 |
| Voedingsvezel | 2.3 |
| Eiwit totaal | 4.0 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.7 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |