BIO Bleekselderij stuk
Biologische bleekselderij is familie van de knol- en bladselderij en heeft een frisse en zachte smaak. Zowel de stengels als de blaadjes zijn te gebruiken. De groente is zowel rauw als gekookt te eten.
Productcode: 700003
EAN: 8713507219999
Overige verpakkingsvormen
BIO Bleekselderij kist 8 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
BIO Bleekselderij is een van de familieleden van de selderijfamilie en is dus nauw verwant met blad- en knolselderij. Het is een heel gezonde groente en bestaat uit enkele lange stengels met wat blaadjes. Het wordt ook wel witte selder genoemd en heeft een frisse smaak. Zowel de stengel als de blaadjes zijn te gebruiken in gerechten. Bleekselderij kun je het beste rauw eten of kort koken. BIO Bleekselderij is een heel gezonde groente en rijk aan diverse vitaminen en mineralen. Zo is de groente vooral rijk aan bètacaroteen. In je lichaam wordt deze stof omgezet in vitamine A. Deze vitamine is belangrijk voor je gezichtsvermogen en is evenals vitamine C belangrijk voor je weerstand. Het helpt je weefsels beschermen tegen schade en veroudering. Bleekselderij bevat ook een grote hoeveelheid kalium. Dit is erg belangrijk voor een gezonde bloeddruk. Daarnaast bevat bleekselderij ook veel eiwitten en voedingsvezels die belangrijk zijn voor een goede stoelgang en de opname van voedingsstoffen. Wilde bleekselderij komt oorspronkelijk uit Europa en Azië. De plant groeit voornamelijk in moerassen en in het slib langs de oevers van rivieren. Vermoedelijk werd de groente het eerst geteeld in Italië. Biologische groenten en fruit geven de eerlijke, natuurlijke smaakervaring van het product. Hoewel de producten vaak iets duurder zijn, zijn ze rijker aan voedingsstoffen en smaak. Biologische producten worden namelijk geteeld zonder bestrijdingsmiddelen en pesticiden. De teelt is dus volledig natuurlijk gegaan. Dit voorkomt gezondheidsrisico’s van de werknemers van de boeren en is beter voor de grond en het milieu. Bovendien zijn de groenten en fruit vrij van schadelijke stoffen en ongewenste, bijkomende smaakjes. Voor een duurzame en gezonde toekomst is het beter om biologische producten te bestellen.
Versvideo
Herkomst
Voedingswaarden
Per 100 gram: | |
---|---|
Energie (kj) | 60.0 |
Energie (kcal) | 14.0 |
Vet totaal | 0.0 |
Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
Koolhydraten totaal | 2.0 |
Waarvan suikers | 1.0 |
Voedingsvezel | 1.1 |
Eiwit totaal | 1.0 |
Zout | 0.2 |
Natrium | 0.2 |
Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
Glutenbevattende granen | Nee |
---|---|
Schaaldieren | Nee |
Ei | Nee |
Vis | Nee |
Pinda's | Nee |
Soja | Nee |
Melk, inclusief lactose | Nee |
Noten | Nee |
Selderij | Ja |
Mosterd | Nee |
Sesamzaad | Nee |
Sulfiet | Nee |
Lupine | Nee |
Weekdieren | Nee |