Bloemkool heeft een milde, iets bittere smaak. De bekende cremewitte groente is licht verteerbaar, bevat veel voedingsvezels en wordt vooral gekookt geserveerd. Bloemkool is een typische koolsoort.
Productcode: 100008
EAN: 8713507000344
 |
Bloemkool middel kist 8 stuks |
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 110.0 |
| Energie (kcal) | 25.0 |
| Vet totaal | 0.2 |
| Waarvan verzadigd vet | Yes |
| Koolhydraten totaal | 3.0 |
| Waarvan suikers | 2.4 |
| Voedingsvezel | 2.2 |
| Eiwit totaal | 1.9 |
| Zout | Yes |
| Natrium | 0.01 |
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |
