Borage bloem is een eetbare bloemensoort die ook wel komkommerkruid of bernagie wordt genoemd. Borage bloem is een heel decoratieve blauwe bloem die gerechten mooi opmaakt en ook nog eens heel gezond is.
Productcode: 112125
EAN: 8713507138788
Product omschrijving
Borage bloem is een eetbare bloemensoort die ook wel komkommerkruid of bernagie wordt genoemd. Borage bloem is een heel decoratieve blauwe bloem die gerechten mooi opmaakt en ook nog eens heel gezond is. Aan borage bloem worden genezende eigenschappen toegewezen. Het eten van de bloemetjes is goed voor de bijnieren, en werkt tegen mentale uitputting, depressie en hart- en vaatziekten. Verder is borage bloem rijk aan vitamine C, magnesium, zink, biotine en vitamine B6. De borage bloem is de blauwe bloem van de ruwharige, eenjarige plant die ook wel komkommerkruid of bernagie genoemd wordt. De bloeitijd loopt van mei tot en met de herfst. De plant kan bijna een meter hoog worden.
