Bosuitjes lang per stuk
Bosuitjes danken hun naam aan de bosjes waarin ze verpakt worden. Bosuitjes worden ook wel lente-uitjes genoemd en hebben een zachte, zoete smaak die enigszins doet denken aan prei.
Productcode: 100230
EAN: 8713507009408
Overige verpakkingsvormen
 |
Bosuitjes lang per kist 14 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Bosuitjes danken hun naam aan de bosjes waarin ze verpakt worden. Bosuitjes worden ook wel lente-uitjes genoemd en hebben een zachte, zoete smaak die enigszins doet denken aan prei. De aromatische groente is familie van de ui evenals prei en bieslook. Het uiterlijk lijkt op een fijne variant van prei. Wanneer de eerste bosui opdook is niet duidelijk, maar de eerste uiensoorten werden al 5000 jaar geleden in Azië gekweekt. De ui is in Europa terecht gekomen door de Romeinen.
Bewaren
Bewaar bosuitjes lang per op een droge, koele en open plek. Uien zijn dan ongeveer een maand lang houdbaar.
Beschikbaarheid
Bosuitjes zijn jaarrond te verkrijgen.
Smaak
Bosui heeft een zachte, zoete smaak die iets weg heeft van prei.
Bereiden
Bosuitjes kunnen op veel manieren verwerkt worden. Ze hebben een lekkere aromatische en zachte, zoete smaak. Bosuitjes zijn uitermate geschikt als garnering, in kleine ringetjes op een gerecht. Of in een roerbakgerecht verwerkt bijvoorbeeld.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 130.0 |
| Energie (kcal) | 31.0 |
| Vet totaal | 0.4 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.1 |
| Koolhydraten totaal | 4.2 |
| Waarvan suikers | 4.1 |
| Voedingsvezel | 2.4 |
| Eiwit totaal | 1.5 |
| Zout | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 2.4 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |