Cantharellen jaune verpakt 250gr stuk
De cantharellen jaune zijn trechtervormige zwammen met een grijsbruine kleur en een gele steel. Ze groeien uitsluitend in het wild, hebben een lichte pepersmaak en zijn niet erg vlezig.
Productcode: 115629
EAN: 8713507161113
Overige verpakkingsvormen
 |
Cantharellen jaune verpakt 250gr kist 4 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
De cantharellen jaune zijn trechtervormige zwammen met een grijsbruine kleur en een gele steel. Ze groeien uitsluitend in het wild wat de paddenstoel tot een exclusieve soort maakt. Deze cantharellen hebben een lichte pepersmaak en zijn niet erg vlezig. Ze onderscheiden zich ten opzichte van de gewone cantharellen door de slanke, holle stelen en het ontbreken van een duidelijke geur. Cantharellen zijn caloriearme groenten die bovendien over de nodige vitaminen en mineralen beschikken. Zo bevatten ze vitamine A, B1, B2, B6, B11, B12 en C en zijn ze een flinke bron van voornamelijk kalium. De cantharellen jaune groeien alleen in het wild, op diverse locaties in Europa en het ligt dan ook aan het moment waar ze vandaan komen. Als ze niet uit Nederland komen, kunnen ze onder andere uit Frankrijk of uit Portugal komen. De omstandigheden voor deze paddenstoelensoort moeten goed zijn om te groeien waardoor ze niet altijd leverbaar zijn.
Versvideo
Herkomst
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 68.0 |
| Energie (kcal) | 16.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 1.0 |
| Waarvan suikers | 0.0 |
| Voedingsvezel | 2.5 |
| Eiwit totaal | 1.8 |
| Zout | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |