Codium is een typische wiersoort met buisachtige, sponzige takjes. De groenwiersoort heeft een volle smaak en is ideaal om te gebruiken voor olie, om ijs mee te maken en voor diverse bereidingen. Codium wordt ook wel viltwier genoemd en heeft een donzige laag op de takjes.
Productcode: 115462
EAN: 8713507153248
Codium (viltwier) is een seizoensproduct dat per jaar verkrijgbaar is van februari tot en met juni.
Codium heeft een volle smaak en is ideaal te combineren met oesters, maar ook om te gebruiken om ijs mee te maken of voor olie.
