Duindoornbessen (diepvries) 500gr stuk
De duindoornbes is de bes van de duindoorn en wordt de olijf van het noorden genoemd omdat het veel olie bevat. De duindoornbes wordt vooral veel gebruikt om jam of saus van te maken en heeft een zure smaak.
Productcode: 115463
EAN: 8713507157611
Overige verpakkingsvormen
 |
Duindoornbessen (diepvries) 500gr kist 20 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
De duindoornbes is de bes van de duindoorn en wordt de olijf van het noorden genoemd omdat het veel olie bevat. De duindoornbes wordt vooral veel gebruikt om jam of saus van te maken en heeft een zure smaak. Duindoornbes is erg gezond. Naast dat het medicinale werkingen zou hebben die diverse kwalen bestrijden, bevat de bes veel gezonde voedingsstoffen. Ze zijn rijk aan de vitaminen A, B1, B2, B5, B11, C, E en K. Naast dat het een echte vitamine bom is, is de duindoornbes ook erg gezond op het gebied van onverzadigde vetzuren. Zo zijn ze rijk aan omega-3, omega-6, omega-7 en omega-9. Duindoornbessen worden al sinds de oudheid gegeten. Er zijn fossiele stuifmeelkorrels gevonden die aan zouden tonen dat deze bes al minstens 10.000 jaar geleden gegeten werd door de mens. Deze bes groeit op vele plaatsen verspreid over de hele wereld en is ook in het verleden al veelvuldig ingezet als geneesmiddel.
Beschikbaarheid
Duindoornbes is jaarrond beschikbaar uit Nederland.
Smaak
Duindoornbes heeft een overwegend zure smaak.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 98.0 |
| Energie (kcal) | 24.0 |
| Vet totaal | 0.1 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 3.4 |
| Waarvan suikers | 3.4 |
| Voedingsvezel | 3.6 |
| Eiwit totaal | 0.4 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.1 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |