IJsbergsla is de bekendste slasoort. Het zijn ronde, gesloten kroppen met knapperige bladeren. IJsbergsla is een frisse slasoort met een lichtgroene kleur die op veel manieren toe te passen is.
Productcode: 100071
EAN: 8713507002577
 |
IJsbergsla kist 10 stuks |
Bewaar iJsbergsla in de koelkast in een open zak met een laagje water. De meeste slasoorten zijn dan een week lang houdbaar.
Ijsbergsla is jaarrond te verkrijgen.
IJsbergsla is een frisse, knapperige slasoort.
IJsbergsla wordt voornamelijk veel rauw gegeten, maar kan ook prima kort gegrild, gekookt, gestoomd of geroerbakt worden.
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 62.0 |
| Energie (kcal) | 15.0 |
| Vet totaal | 0.3 |
| Waarvan verzadigd vet | Yes |
| Koolhydraten totaal | 1.7 |
| Waarvan suikers | 1.7 |
| Voedingsvezel | 1.1 |
| Eiwit totaal | 0.9 |
| Zout | Yes |
| Natrium | 0.02 |
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |
