De king oyster zwammen worden ook wel eryngii of koningsoesterzwam genoemd. King oyster is erg decoratief, heeft een kleine, bruine hoed en een stevige, witte steel. De smaak is licht pittig.
Productcode: 115983
EAN: 8713507159875
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 130.0 |
| Energie (kcal) | 32.0 |
| Eiwit totaal | 2.9 |
| Koolhydraten totaal | 2.2 |
| Vet totaal | 0.5 |
| Voedingsvezel | 3.6 |
| Waarvan suikers | 0.5 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.1 |
| Zout | 0.0 |
| Sulfiet | Nee |
|---|---|
| Glutenbevattende granen | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Ei | Nee |
| Soja | Nee |
| Vis | Nee |
| Schaaldieren | Nee |
| Noten | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Selderij | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Lupine | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Weekdieren | Nee |
