Komkommers stuk
Komkommers zijn frisse, langwerpige vruchten. Het zijn echte dorstlessers die veel vocht bevatten en een knapperige donkergroene schil hebben. Komkommers zijn daarom uitermate geschikt in frisse gerechten als salades.
Productcode: 100180
EAN: 8713507007664
Overige verpakkingsvormen
 |
Komkommers kist 30 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Komkommers zijn frisse, langwerpige vruchten. Het zijn echte dorstlessers die veel vocht bevatten en een knapperige donkergroene schil hebben. Komkommers zijn daarom uitermate geschikt in frisse gerechten als salades. Vocht is erg belangrijk om je lichaam goed te laten functioneren. Dit maakt de komkommer dan ook erg gezond. Ook voor sterke spieren en gezonde botten zijn komkommers erg goed, dit komt omdat de vrucht - die overigens vooral gezien wordt als groente - vitamine K bevat. Oorspronkelijk komt de komkommer uit India. Via het Midden-Oosten belande de vrucht uiteindelijk in het Middellandse Zeegebied. In Egypte werd de komkommer zo'n 3000 jaar geleden al gegeten. De Romeinen zorgden ervoor dat de komkommer uiteindelijk in Frankrijk terechtkwam waarna de groente ook in de Benelux geteeld werd.
Bewaren
Bewaar komkommers buiten de koelkast. Ze kunnen niet goed tegen kou. Komkommers zijn in plastic verpakt ongeveer een week lang houdbaar.
Beschikbaarheid
Komkommers zijn jaarrond te verkrijgen.
Smaak
Komkommers hebben een frisse smaak.
Versvideo
Bereiden
Komkommers zijn lekker fris van smaak en daarom goed toe te passen in frisse, koude gerechten als salades. Komkommers zijn echter ook lekker in roerbakgerechten, gestoomd of gekookt. Vooral in de Aziatische keuken worden komkommers veel in wokgerechten gebruikt.
Herkomst
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 53.0 |
| Energie (kcal) | 13.0 |
| Vet totaal | 0.4 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.1 |
| Koolhydraten totaal | 1.3 |
| Waarvan suikers | 1.3 |
| Voedingsvezel | 0.6 |
| Eiwit totaal | 0.7 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.2 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |