Limon Cress Duo TOPSEAL kist 14 stuks
Limon cress is een cress met een heerlijke limoensmaak en -geur met tonen van anijs. Deze limoen cress van Koppert Cress is een jong plantje met een heel sterke, frisse smaak. Een echte smaakmaker in het gerecht.
Productcode: 142112
EAN: 8713507176292
Overige verpakkingsvormen
Limon Cress Duo TOPSEAL stuk |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Limon cress is een cress met een heerlijke limoensmaak en -geur met tonen van anijs. Deze limoen cress van Koppert Cress is een jong plantje met een heel sterke, frisse smaak. Een echte smaakmaker in het gerecht. De frisse limon cress komt goed tot zijn recht in desserts en cocktails. Cressen zijn extreem gezond en echte vitaminebommetjes. Omdat de plantjes jong geoogst worden, zitten de vitaminen en mineralen al wel in het plantje, maar dan op een veel kleiner oppervlak. De voedingsstoffen zijn dus veel geconcentreerder. Zo zijn cressen per definitie zeer rijk aan vitamine A, C en foliumzuur (vitamine B11), maar ook aan mineralen als calcium, ijzer, magnesium, fosfor en kalium. Cressen zijn klein van formaat maar reusachtig qua smaak. Het is verbazingwekkend hoeveel smaak er in zo’n klein plantje kan zitten. Omdat de plantjes jong geoogst worden als ze nog maar net ontkiemd zijn, zit de smaak er al wel helemaal in maar dan verdeeld over een veel kleiner oppervlak. Dit maakt de smaak erg geconcentreerd en krachtig. Cressen waren vooral in de jaren zeventig erg geliefd, maar hebben een flinke dip meegemaakt. Sinds enkele jaren is er echter een enorme opleving gaande.
Bewaren
Bewaar limon Cress Duo TOPSEAL op een temperatuur tussen 2 en 7 graden Celsius. Cressen met een voedingsbodem zijn dan ongeveer een week lang houdbaar.
Beschikbaarheid
Limon cress is jaarrond te verkrijgen.
Smaak
Limon cress heeft een frisse limoensmaak.
Versvideo
Bereiden
De frisse limon cress komt goed tot zijn recht in desserts en cocktails.