Lollo rosso is een donkerrood gekleurde slasoort met gekrulde, enigszins gekartelde bladeren. Deze kropsla is heel decoratief en heeft een zachte, enigszins zoete smaak. De groene tegenhanger van lollo rosso is lollo bianca.
Productcode: 100077
EAN: 8713507002768
 |
Lollo rosso stuk |
Bewaar lollo rosso in de koelkast in een open zak met een laagje water. De meeste slasoorten zijn dan een week lang houdbaar.
Lollo rosso is jaarrond te verkrijgen.
Lollo rosso heeft een zachte, enigszins zoete smaak.
Lollo rosso is een krullende, gekratelde kropsla met een donkerpaarse kleur die erg decoratief is in en diverse slamixen en salades verwerkt wordt.
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 65.0 |
| Energie (kcal) | 16.0 |
| Vet totaal | 0.3 |
| Waarvan verzadigd vet | Yes |
| Koolhydraten totaal | 1.2 |
| Waarvan suikers | 1.0 |
| Voedingsvezel | 1.3 |
| Eiwit totaal | 1.3 |
| Zout | Yes |
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |
