Micro red mustard is het heel jonge, net ontkiemde plantje van de rode mosterdblad. Het heeft een intense, vurige mosterd smaak en heeft iets weg van aardappel. Micro red mustard heeft een zachte, knapperige structuur.
Productcode: 113017
EAN: 8713507120561
Bewaar micro Red Mustard 15gr in de koelkast. Micro groenten zijn gekoeld ongeveer een week lang houdbaar.
Micro Red Mustard heeft een vurige mosterdsmaak.
De rijke smaak maakt deze microgroente ideaal als garnering, om een gerecht net wat meer pit te geven. Lekker als smaakmaker bij onder andere rauwe vis en vleesgerechten.
