Mini aubergine 200gr stuk
Mini aubergine is de baby variant van de aubergine. Waar aubergines normaalgesproken langwerpig zijn is de mini aubergine eerder rond en eivormig. Mini aubergine is dan ook een minigroente met uitstraling.
Productcode: 114014
EAN: 8713507037340
Overige verpakkingsvormen
Mini aubergine 200gr kist 12 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Bewaren
Bewaar aubergines buiten de koelkast. Ze kunnen niet goed tegen kou. Aubergines zijn ongeveer een week lang houdbaar.
Beschikbaarheid
Mini aubergine is jaarrond te verkrijgen.
Smaak
Mini aubergines hebben van zichzelf een neutrale en licht bittere smaak.
Bereiden
Het topje van de mini aubergine is niet eetbaar, wel is de groente mooi om in zijn geheel te serveren. Eerst even wassen en eventueel grillen, stoven, koken of smoren. In stukjes gesneden is aubergine erg lekker in een roerbakgerecht of ratatouille.
Voedingswaarden
Per 100 gram: | |
---|---|
Energie (kj) | 84.0 |
Energie (kcal) | 20.0 |
Vet totaal | 0.0 |
Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
Koolhydraten totaal | 3.0 |
Waarvan suikers | 3.0 |
Voedingsvezel | 2.0 |
Eiwit totaal | 1.0 |
Zout | 0.0 |
Natrium | 0.0 |
Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
Glutenbevattende granen | Nee |
---|---|
Schaaldieren | Nee |
Ei | Nee |
Vis | Nee |
Pinda's | Nee |
Soja | Nee |
Melk, inclusief lactose | Nee |
Noten | Nee |
Selderij | Nee |
Mosterd | Nee |
Sesamzaad | Nee |
Sulfiet | Nee |
Lupine | Nee |
Weekdieren | Nee |