Mini meiknollen 200gr stuk
.jpg)
Mini meiknol is zowel een seizoensgroente als een minigroente. Dit maakt mini meiknol een ideale groente om gasten mee te verrassen, zeker omdat het ook nog een heel decoratief knolletje is.
Productcode: 114013
EAN: 8713507037326
Overige verpakkingsvormen
.jpg) |
Mini meiknollen 200gr kist 12 stuks |
Overige verpakkingsvormen
.jpg)
Product omschrijving
Mini meiknol is zowel een vergeten groente als een minigroente. Dit maakt mini meiknol – wat ook wel mini meiraap of mini knolraap genoemd wordt – een ideale groente om gasten mee te verrassen, zeker omdat het ook nog een heel decoratief knolletje is. De knolletjes van de mini meiknol hebben een verrassende zoetpittige smaak. Mini meiknollen zijn rijk aan meerdere soorten vitaminen en mineralen. Ze geven een flinke dosis energie door de koolhydraten in combinatie met de hoeveelheid vitamine C. Daarnaast bevatten meiknolletjes ook veel calcium, wat goed is voor de botten. Meiknollen werden al geteeld door de Grieken en Romeinen tijdens de klassieke oudheid. In Nederland wordt knolraap ook geteeld, maar de voorjaarsgroente wordt veel meer verbouwd in België en Frankrijk. De jonge mini variant van de meiknol is dan ook vanuit deze landen aan populariteit aan het winnen in de Benelux. Minigroenten zijn de jonge, kleinere variant van de volwassen groenten. Het formaat is vaak erg decoratief en de smaak lijkt intenser, het is immers verdeeld over een kleiner oppervlak. De geconcentreerde smaak heeft bij diverse minigroenten dan ook een verrassend effect. Minigroenten zien er vaak in zijn geheel geserveerd het mooiste uit. Veel mooier dan in stukjes gesneden ‘gewone groenten’. Een geheel gepresenteerd op het bord, komt over als een stukje onaangetaste natuur. Puur natuur, super mooi en erg lekker van smaak.
Beschikbaarheid
Mini meiknollen zijn jaarrond te verkrijgen.
Smaak
Meiknollen hebben een zoete enigzins pittige smaak.
Versvideo
Bereiden
Mini meiknol is lekker om rauw te eten, bijvoorbeeld verwerkt in een salade. Ook kun je de lentegroente stoven, grillen, roosteren of roerbakken. Het kan een lekkere peperachtige smaak geven aan een gerecht.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 57.0 |
| Energie (kcal) | 13.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 2.0 |
| Waarvan suikers | 2.0 |
| Voedingsvezel | 0.7 |
| Eiwit totaal | 1.0 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |