Paprika groen klasse 2 kist 10 kilogram
De groene paprika is een zogenaamde blokpaprika. De smaak van groene paprika is lekker pittig en kruidig en de stevige vruchtwand geeft de groente een knapperige bite. Groene paprika is een echte allround groente.
Productcode: 115187
EAN: 8713507110814
Product omschrijving
De Hollandse groene paprika is een blokpaprika met een mooie donkergroene kleur. De Hollandse groene paprika is iets minder zoet dan de rode en gele paprika, maar is zeker niet minder lekker. Bovendien is de paprika super gezond omdat het barst van de vitaminen en mineralen. Groene paprika’s barsten van de vitaminen en de mineralen. Het is zonder overdrijven een ware superfood. Even een opsomming van de vitaminen: provitamine A (betacaroteen), B1, B2, B3, B6, B11 (folaat), C en E. De kleur krijgt de paprika met dank aan de hoeveelheid betacaroteen. Dit is een antioxidant dat helpt het lichaam te beschermen tegen weefselschade en veroudering. Samen met de vitamine C speelt het ook een belangrijke rol in het afweersysteem. Wanneer specifiek de groene paprika in Nederland bekend is geraakt, is niet bekend. Nederland raakte echter pas bekend met de paprika sinds de Gouden Eeuw. Dit komt omdat ze oorspronkelijk uit Midden-Amerika komen. Columbus ontdekte de groente in de vijftiende eeuw.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 78.0 |
| Energie (kcal) | 19.0 |
| Vet totaal | 0.1 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 2.5 |
| Waarvan suikers | 2.5 |
| Voedingsvezel | 2.5 |
| Eiwit totaal | 0.8 |
| Natrium | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |