Pitahaya wordt ook wel drakenfruit genoemd door de schubachtige huid van de vrucht. Ze hebben een rode of gele kleur en zijn ovaalvormig. Ze zijn zoetzuur van smaak, wat iets wegheeft van peer.
Productcode: 100339
EAN: 8713507012163
 |
Pitahaya rood kist 10 stuks |
Bewaar pitahaya rood bij voorkeur op kamertemperatuur. Exotisch fruit is dan afhankelijk van de rijpheid enkele dagen lang houdbaar.
Pitahaya is jaarrond te verkrijgen.
Rode pitahaya is licht zoet van smaak.
Zowel de schil als de pitjes in het vruchtvlees van de pitahaya zijn eetbaar. Het vruchtvlees leent zich voor desserts of fruitsalades.
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 240.0 |
| Energie (kcal) | 57.0 |
| Vet totaal | 0.3 |
| Koolhydraten totaal | 16.0 |
| Eiwit totaal | 0.4 |
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |
