Juicy Marbles plant-tournedos 750gr kist 6 stuks
Een grote rol plantaardige tournedos dat koks de vrijheid geeft om volledig naar eigen wens te snijden. Het is naturel en geheel naar smaak te kruiden of marineren. Net als de stukken tournedos is de rol heerlijk mals uit de verpakking. Vezels van plantaardige eiwitten in combinatie met natuurlijke vetten en smaken zorgen dat deze plantaardige tournedos de textuur, veelzijdigheid en de rijke smaakervaring van vlees echt raakt. Het is rijk aan eiwitten, ijzer en vitamine B12.
Productcode: 181054
EAN: 8713507261417
Overige verpakkingsvormen
 |
Juicy Marbles plant-tournedos 750gr stuk |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Bereiden
Koekenpan/grill: bereid het product ongeveer 8 minuten (afhankelijk van de dikte van de stukken) tot de korst goudbruin is. Bij grotere stukken kan de binnenkant nog wat rood/roze van kleur zijn. Dit is volkomen wenselijk en geeft de textuur van medium-rare vlees. Snijd het vlees horizontaal voor dunne plakjes. Verticaal snijden gaat tegen de structuur van de vezels in. Gebruik daarom een scherp mes. Deze manier van snijden is ideal voor filets, stukken of vlees met een ´valt-van-het-bot´ consistentie. Het is ook ´pulled´ in de richting van de vezels uit elkaar te trekken. Kruid het vlees met jouw favoriete kruiden & specerijen mix, een dry rub of een marinade.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 650.0 |
| Energie (kcal) | 160.0 |
| Vet totaal | 7.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.8 |
| Koolhydraten totaal | 2.4 |
| Waarvan suikers | 1.3 |
| Voedingsvezel | 5.9 |
| Eiwit totaal | 18.0 |
| Zout | 0.8 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Ja |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |
Ingrediënten
| water, **soja**-eiwit concentraat, zonnebloemolie, natuurlijk aroma, rode bietensap concentraat, verdikkingsmiddelen [E407, E461], vitamine B12 |