Radijs paars stuk
Radijs paars is een bosje met paarskleurige radijzen. Het zijn mooie, kleurrijke knolletjes met een knapperige bite en een beetje pittige smaak. Heerlijk fris en zowel lekker als mooi in bijvoorbeeld salades. Gekookt heeft het een zachtere smaak.
Productcode: 112304
EAN: 8713507139891
Product omschrijving
Radijs paars is een bosje met paarskleurige radijzen. Het zijn mooie, kleurrijke knolletjes met een knapperige bite en een beetje pittige smaak. Heerlijk fris en zowel lekker als mooi in bijvoorbeeld salades. Gekookt heeft het een zachtere smaak. Radijs is erg rijk aan mineralen. Doordat de kleine knolletjes rijk zijn aan bijvoorbeeld calcium, natrium, fosfor en kalium, is radijs erg goed voor de bloeddruk en de botten. Daarnaast is radijs ook rijk aan vitamine C en bevat het betacaroteen (provitamine A) wat goed is voor de weerstand. Waarschijnlijk kwamen de eerste radijssoortigen uit het oostelijke gedeelte van het Middellandse Zeegebied. Bij de Grieken werd al eeuwen geleden radijs verbouwd. In Nederland is de radijs ook erg populair geworden waardoor radijs vandaag de dag ook hier veel verbouwd wordt. De Nederlandse radijs is ook erg geliefd in landen als Duitsland, Engeland en Japan.
Versvideo
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 92.0 |
| Energie (kcal) | 22.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 4.0 |
| Waarvan suikers | 3.0 |
| Voedingsvezel | 0.9 |
| Eiwit totaal | 1.0 |
| Natrium | 0.03 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |