Witte radijs is een kruidachtig gewas met mooie, effen witte knolletjes. De knolletjes van de witte radijs zijn knapperig en een beetje pittig van smaak. Gekookt smaakt radijs wit meer naar bloemkool.
Productcode: 118065
EAN: 8713507039733
 |
Radijs wit kist 12 stuks |
Bewaar radijs in de koelkast. Radijs zonder loof is dan ongeveer een week lang houdbaar. Radijs met loof is enkele dagen lang houdbaar.
Radijs wit is jaarrond te verkrijgen.
Witte radijs heeft een pittige smaak.
Radijs is erg lekker rauw in een salade of als gezonde snack tussendoor. Gekookt smaakt het meer naar zachte bloemkool.
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 92.0 |
| Energie (kcal) | 22.0 |
| Vet totaal | Yes |
| Waarvan verzadigd vet | Yes |
| Koolhydraten totaal | 4.0 |
| Waarvan suikers | 3.0 |
| Voedingsvezel | 0.9 |
| Eiwit totaal | 1.0 |
| Natrium | 0.03 |
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |
