Rode kool heeft een bittere, lichtzoete koolsmaak. De koolsoort dankt zijn kleur aan de stof cyanidine. Rode kool staat erom bekend lekker te zijn in combinatie met appel. Rode kool met appel is kant-en-klaar voor gebruik.
Productcode: 100469
EAN: 8713507014204
 |
Rodekool met appel 500gr kist 15 stuks |
Rode kool is jaarrond te verkrijgen.
Rode kool heeft een bittere koolsmaak met een licht zoete smaak.
Rode kool is op talloze manieren te gebruiken. Je kunt rode kool rauw verwerken in salades, bijvoorbeeld met appel of rozijnen. Ook gekookt is rode kool lekker om te combineren met appel of rozijnen. Rode kool wordt ook veel gebruikt voor stamppot of in roerbakgerechten.
