Shanghai Paksoi kist 4 kilogram
Shanghai paksoi is een groene paksoisoort die familie is van de Chinese kool. Shanghai paksoi heeft een pittige smaak en komt goed tot zijn recht in Aziatische gerechten. De bladstelen zijn lichtgroen en de bladeren donkergroen.
Productcode: 113503
EAN: 8713507146738
Product omschrijving
Shanghai paksoi is een groene paksoisoort die familie is van de Chinese kool. Shanghai paksoi heeft een pittige smaak en komt goed tot zijn recht in Aziatische gerechten. De bladstelen zijn lichtgroen en de bladeren donkergroen. Bij gewone paksoi zijn de bladstelen wit en de bladeren minder vlak. Shanghai paksoi is erg gezond. Het bevat een flinke dosis gezonde voedingsstoffen als vitamine C, calcium, kalium en fosfor. De bladgroente bevat vooral veel foliumzuur (vitamine B11) en betacaroteen (provitamine A). Daarnaast bevat paksoi ook nog eens de heel gezonde stof selenium. Dit maakt dat paksoi echt goed is voor de gezondheid. Shanghai paksoi komt evenals gewone paksoi oorspronkelijk uit China en Oost-Azië. Shanghai paksoi is familie van de Chinese kool en is nog niet zo lang bekend in de Westerse gastronomie.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 58.0 |
| Energie (kcal) | 14.0 |
| Vet totaal | 0.2 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 1.4 |
| Waarvan suikers | 1.4 |
| Voedingsvezel | 1.2 |
| Eiwit totaal | 1.0 |
| Natrium | 0.01 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |