Spruiten zijn een soort mini kooltjes. Ze hebben een milde, iets nootachtige koolsmaak. Spruiten zijn echte najaarsgroenten en het lekkerste in de winter. Het zijn knoppen die groeien in de oksels van de spruitkool.
Productcode: 100055
EAN: 8713507001969
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 190.0 |
| Energie (kcal) | 44.0 |
| Vet totaal | 0.7 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.1 |
| Koolhydraten totaal | 5.2 |
| Waarvan suikers | 1.4 |
| Voedingsvezel | 4.1 |
| Eiwit totaal | 2.3 |
| Zout | Yes |
| Natrium | 0.01 |
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |
