Venkel verpakt per 2 stuks kist 6 stuks
Venkel is een knapperige groente met een frispittige, anijsachtige smaak. De onderkant is bolvormig. Hier groeien groene stelen uit. De knol van de venkel kan in zijn geheel gegeten worden. Het is een erg mooie knolgroente.
Productcode: 115689
EAN: 8713507170061
Overige verpakkingsvormen
 |
Venkel verpakt per 2 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Venkel is een knapperige groente met een frispittige, anijsachtige smaak. De onderkant is bolvormig en er groeien groene stelen uit. De knol van de venkel kan in zijn geheel gegeten worden. Het is een erg mooie knolgroente. Venkel is een grote bron van voornamelijk calcium en natrium. Deze stoffen zijn heel belangrijk voor de botten, de bloeddruk en de vochtbalans van het lichaam. Het is bovendien een caloriearme groentesoort. Een verantwoorde en gezonde groente dus. Er wordt vaak gesproken over de knol van een venkel, echter is venkel geen knolsoort. Eigenlijk moet je dus spreken van een bol. Venkel behoort tot de schermbloemigen en is familie van de selderij, kervel, wortel en peterselie. De oude Egyptenaren en Grieken gebruikten de plant al als groente en ook als geneeskrachtig kruid.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 70.0 |
| Energie (kcal) | 17.0 |
| Vet totaal | 0.0 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 2.0 |
| Waarvan suikers | 2.0 |
| Voedingsvezel | 2.4 |
| Eiwit totaal | 1.0 |
| Zout | 0.0 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |