Kerrie zuurkool is eigenlijk gewoon gesneden witte kool geconserveerd door inwerking van melkzuurbacteriën. Dit geeft de zure smaak aan kerrie zuurkool. Kerriekruiden geven de kerriesmaak aan de kool.
Productcode: 100466
EAN: 8713507014099
![]() |
Zuurkool kerrie 500gr stuk |
Zuurkool is jaarrond te verkrijgen.
Kerrie zuurkool is zuur van smaak met een lichte kerriesmaak.
Zuurkool is kant-en-klaar voor gebruik en kan zowel op talloze manieren gebruikt worden.
Per 100 gram: | |
---|---|
Energie (kj) | 55.0 |
Energie (kcal) | 13.0 |
Vet totaal | 0.0 |
Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
Koolhydraten totaal | 0.6 |
Waarvan suikers | 0.0 |
Voedingsvezel | 3.2 |
Eiwit totaal | 1.1 |
Natrium | 0.6 |
Glutenbevattende granen | Nee |
---|---|
Schaaldieren | Nee |
Ei | Nee |
Vis | Nee |
Pinda's | Nee |
Soja | Nee |
Melk, inclusief lactose | Nee |
Noten | Nee |
Selderij | Nee |
Mosterd | Nee |
Sesamzaad | Nee |
Sulfiet | Nee |
Lupine | Nee |
Weekdieren | Nee |